
端午节的粽子,让我看清了母亲的真面目
简介:每年端午,我妈都会雷打不动地包两种口味的粽子。她说一碗水要端平,我爱吃甜,姐姐爱吃咸,就分开包。我一直打趣姐姐,一个地道北方人,去南方上了几年大学,连口味都变了。我妈总是笑着打圆场,说你姐现在吃不惯家里的甜口了。其实我也不怎么爱吃家里的甜粽。每次剥开,糯米都像剩饭一样毫无黏性,里面的红枣不仅干瘪,还常带着虫眼。我以为自家包的粽子就是这个味道。直到今年端午假期结束,我把分给我的那袋粽子带回出租屋当早餐。随手剥开一个,里面包着流心的蜜枣和饱满的红豆,甜而不腻,好吃得让人想哭。我正想发微信夸我妈手艺突飞猛进,她的电话先打了过来。“我把你跟你姐的粽子拿混了,你赶紧给我送回来吧。”我一头雾水,问她我姐不是只吃咸粽吗,这蜜枣的拿错也没事吧。电话那头传来姐姐不耐烦的吼声。“谁吃咸粽啊,我每年吃的都是蜜枣的,你赶紧给我送回来!”原来,根本没有什么口味差异。所谓的分开包,只是为了把精挑细选的蜜枣留给她,把长了虫眼的陈年烂枣塞给我。r1cSM
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